Elvis成長記事

前幾天食尚玩家介紹的團購美食『聶嬤海鮮水餃』，啥! 居然是在新竹....
沒關係...雖然我沒混新竹了，但有新竹特派員→曹姐  水餃果然很快就得手了!

外包裝上很清楚的標示口味，而且彩色餅皮我想小朋友一定會很喜歡吧!

煮過後顏色更好看了ㄟ...  (太近照，有點失焦了!)

水餃的口味很特別屬於不用沾醬就很好吃了，而內餡除了一般的高麗菜、韭菜外還有胡瓜跟九層塔...
另外，彩色的餅皮也確實讓弟弟吃的更開心!


《聶嬤海鮮水餃》
宗旨是手工、鮮美、健康、品質，為客戶營造在家吃的便利性與幸福感。

林老闆原來在竹科工作約5年，又在外商金融業工作約3年，因為工作上的環境，讓自己身心繃得很緊，差一點失去自己的健康，經過約一年的休養，重新再出發，因此向娘家的外婆學會海鮮水餃的製作方式，就在竹北設立聶嬤海鮮水餃，將在台北已行銷約6年的海鮮水餃介紹給新竹地區的客人。因為自己在園區工作過，深知健康對人的重要、產品品質的重要，食材新鮮的重要，工作環境衛生的重要，包製過程無法以機器取代，而以手工包製。所以聶嬤海鮮水餃能迎合大眾的需求。  

聶嬤海鮮水餃只作冷凍水餃銷售業務，有蝦仁水餃、鮮肉水餃、彩皮水餃三大系列，每一系列水餃都有高麗菜、韭菜及季節性的蘿蔔、胡瓜等四種餡料。全部採用新鮮的食材，不用加工過的食材。彩皮海鮮水餃系列是自己的創舉，不用人工色素而以天然食材著色，增加視感享受，更能吸引小朋友的注意力，也帶入健康的因素(南瓜、紅蘿蔔、山藥、全麥粉、波菜、紅麴)。

聶嬤海鮮水餃 http://www.wretch.cc/blog/Derek0728
電話  (03)553-2160
地址  新竹縣竹北市四維街100號